O Novo Aluno

Um dia de Outono, na sala de aula do 5º E, da escola de Canelas, um aluno decidiu ajudar a turma a tornar-se mais confiante e respeitadora. No dia-a-dia, os alunos conversam como se estivessem no recreio, interrompem constantemente o que está a ser feito pelos colegas e pela professora, sentam-se incorretamente e têm atitudes inoportunas e muitas vezes, inconvenientes. Estas ações, pouco dignificantes de quem as pratica, devem-se a muitos anos passados em que certos alunos não conseguiram perceber nem interiorizar aspetos fundamentais do respeito pelo outro.                                      Até que…

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Almoço e Pequeno Almoço Pedagógico

O Curso Profissional Técnico de Restaurante/Bar assinalou o passado Dia de São Martinho com um almoço pedagógico destinado a professores e funcionários, tendo sido destacada a excelente qualidade do serviço apresentado e o desempenho dos formandos. Estas atividades práticas são uma mais valia no percurso de formação dos formandos, uma vez que é uma oportunidade de exercitação das aprendizagens e técnicas adquiridas na disciplina de Serviços de Restaurante/Bar. Sempre com o objetivo de privilegiar as atividades práticas, o Curso Profissional Técnico de Restaurante/Bar pretende promover este tipo de iniciativas com…

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